Các triệu chứng liên quan đến gan thận đôi khi phải sử dụng các loại thuốc Tây đắt tiền để chữa trị và có nguy cơ gây ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe. Nhưng đã ai mách bạn rằng các loại nước uống giải độc gan thận dưới đây có tác dụng không thua kém nhưng cực kỳ tiết kiệm và dễ làm ngay tại nhà.
1. Nước đậu xanh giải độc gan
Ở Việt Nam tiêu thụ rất nhiều đậu xanh. Đậu xanh không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong chế biến thực phẩm, mà còn được dùng làm nước uống giải độc gan thận thanh mát, hiệu quả dành cho người mắc bệnh gan mãn tính. Theo Đông y, đậu xanh có tính mát, vị ngọt dịu nhẹ. Ngoài nước đậu xanh giải độc gan, bạn có thể chế biến sữa đậu xanh rau má, trà đậu xanh nha đam, cháo đậu xanh để giải nhiệt, thanh lọc gan.
2. Nước chanh sả gừng giải độc gan
Nếu bạn chưa biết, nước chanh sả gừng giải độc gan có khả năng đốt cháy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất tốt hơn và tăng cường tuần hoàn máu. Theo đông y, sả có tính ấm, giúp kích thích tiêu hao năng lượng, đánh bay lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Sả còn góp phần cải thiện quá trình bài tiết và đào thải, làm giảm sự hấp thu lipid của đường ruột từ chế độ ăn uống. Khi pha chế với chanh và gừng, sả sẽ hỗ trợ giải nhiệt cơ thể, tăng cường khả năng đề kháng và giúp bạn lấy lại vòng eo thon gọn. Hơn nữa đây là nước uống giải độc gan thận hiệu quả, giúp làn da của bạn sáng mịn màng hơn.
3. Cách giải độc gan bằng gừng sả
Nước chanh sả gừng giải độc gan có vị hơi chua ngọt, có mùi thơm của sả thoang thoảng, vị gừng hơi cay và ấm. Hương vị này mang lại người uống cảm giác sảng khoái và thư giãn. Gan và cơ thể sẽ được thanh lọc khi uống nước uống giải độc gan thận mỗi ngày. Tương tự như nước đậu xanh giải độc gan, nước chanh sả gừng còn góp phần giảm cân nhanh chóng, rất phù hợp với các chị em phụ nữ.
3.1 Ba thành phần chính tạo nên nước uống giải độc gan thận đó là:
- Chanh: Là loại trái cây giàu vitamin C, có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu, tăng cường tiêu hóa, thúc đẩy hệ thống miễn dịch và thanh lọc cơ thể.
- Sả: Loài cây có mùi hương tuyệt vời này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, giúp não bộ giảm căng thẳng và thư thái hơn.
- Gừng tươi: Giàu vitamin C và chứa nhiều chất chống oxy hóa, gừng có thể tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.
3.2 Cách giải độc gan bằng gừng sả vô cùng đơn giản như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chanh không hạt loại lớn: 4 quả
- Sả: 10 cây
- Gừng: 100 gram
- Đường phèn: 500 gram
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Nước: 2.5 lít
3.3 Cách làm nước uống giải độc gan thận:
Bước 1: Loại bỏ lớp vỏ bên ngoài của sả, cắt bỏ phần lá xanh phía trên rồi cắt thành đoạn ngắn (bạn cũng có thể đập dập trước rồi cắt ngắn).
Bước 2: Gọt vỏ gừng, thái lát, đập dập. Cho 500g đường phèn vào cùng 2,5 lít nước lọc. Nấu cho đến khi nào nước sôi và đường hòa tan hết.
Bước 3: Cho sả cắt nhỏ vào đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó cho gừng vào và thêm muối, đun một phút nữa trước khi tắt bếp. Lưu ý bạn không cần bắc nồi ra khỏi bếp, chỉ cần đậy nắp trong 30 phút. Sau 30 phút hãy lọc thêm một lần nữa qua rây để loại bỏ phần cặn.
Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào nước chanh sả gừng giải độc gan sau khi đã nguội. Nhớ điều chỉnh số lượng cho phù hợp với sở thích của gia đình bạn. Bạn có thể cho thêm đường phèn nếu muốn nước uống giải độc gan thận ngọt hơn.
Nước chanh sả gừng giải độc gan có thể uống luôn với đá hoặc bỏ vào tủ lạnh đến khi muốn uống. Nước uống giải độc gan thận này không chỉ giúp bạn loại bỏ các tạp chất không mong muốn mà còn có tác dụng giảm cân để có vóc dáng thon gọn. Nếu thay thế đường phèn bằng đường dành cho người ăn kiêng thì hiệu quả giảm cân sẽ còn vượt trội hơn.
Vạn Bảo Can – Thực phẩm chức năng giải độc gan
Bên cạnh các loại nước uống giải độc gan thận được làm từ tự nhiên, sử dụng thực phẩm chức năng giải độc gan Vạn Bảo Can cũng là một cách hay để bảo vệ gan. Vạn Bảo Can có tác dụng làm giảm bớt tác hại của việc uống quá nhiều rượu và sử dụng các loại thuốc nguy hiểm cho gan. Nó còn hỗ trợ giải độc gan và tăng cường chức năng gan.
Điểm tên 5 thành phần chính có trong thực phẩm chức năng giải độc gan Vạn Bảo Can:
- Cao kế sữa: Bằng cách tổng hợp protein trong tế bào gan và cải thiện quá trình trao đổi chất của gan, chiết xuất cây kế sữa làm ức chế và ổn định màng tế bào gan và microsome.
- Diệp Hạ Châu: Thực phẩm chức năng giải độc gan chứa Diệp Hạ Châu có tính chất trung tính, có vị đắng ngọt thoang thoảng. Ngoài ra, Diệp Hạ Châu là một trong những thực phẩm tốt cho gan, có tác dụng thải mật, hỗ trợ gan giải độc.
- Cà gai leo: Chức năng chống oxy hóa tuyệt vời của cà gai leo được ứng dụng rộng rãi để giảm đau, giải độc, đặc biệt hữu ích trong việc giảm tổn thương do viêm gan.
- Atiso: Atiso có vị đắng, được dùng để điều trị viêm thận mãn tính và cấp tính, các bệnh về gan thận yếu và rối loạn ống mật.
- Lá đơn đỏ: Có tính lạnh, vị đắng nhẹ. Ngoài việc là một trong những thực phẩm tốt cho gan, lá đơn đỏ còn được dùng làm thuốc lợi tiểu, trị mề đay, mụn trứng cá, tiêu chảy kéo dài.
Xem thêm: Giải độc gan sau khi dùng kháng sinh
Trên đây là toàn bộ cách làm nước uống giải độc gan thận hữu ích tại nhà, bao gồm nước đậu xanh giải độc gan và cách giải độc gan bằng gừng sả. Hy vọng bạn sẽ áp dụng chúng thành công để ngăn ngừa các bệnh về gan và bảo vệ sức khỏe tốt cho cả nhà.
